Tradition

Original seit 1896

 

Die Metzgerei Konrad ist ein saarländisches Familienunternehmen mit Tradition: Seit mehr als 120 Jahren steht der Name für Metzgerhandwerk auf höchstem Qualitätsniveau. Durch unser umfangreiches Produktsortiment, einer sympathischen Kundenbetreuung und einer kompromisslosen Qualität gehören wir zu den besten Metzgereien in Saarbrücken.

Schweig Kuh

In unseren beiden Filialen in der Eisenbahnstraße (Alt-Saarbrücken) und der Diskontopassage (Saarbrücken City) finden Sie neben feinen Fleischprodukten und regionalen Wurstspezialitäten auch eine köstliche Auswahl an Käsesorten, frisch-zubereiteten Salaten, leckeren Brotwaren und ergänzenden Feinkostartikeln. Genießen Sie auch die hausgemachten Mittagsgerichte und Speisen zum Mitnehmen oder direkten Verzehr vor Ort.

Produkte

Von unserer Wurst kann sich jeder eine Scheibe abschneiden

Fleisch

Braten, Suppenfleisch, Steaks, Geflügel, Lammfleisch, Spanferkel, Grillartikel, Spieße

Wurstwaren

Frischwurst, Salami, Schinken roh geräuchert oder gekocht, Geflügelwurst, Jagdwurst, Grillwürste

Beilagen

Gefüllte, Schneebällchen, »Hoorische«, gekochtes Sauerkraut

Regionale Produkte

frische Nudeln, frische Freilandeier, Backwaren, französische Weine, Butter

Warme Theke

tägliches Mittagessen, warmer Fleischkäse, Frikadellen, Putenschnitzel, Schweineschnitzel, Cordon-Bleu, Reibekuchen, Currywurst, Hähnchenschenkel, Merguezfrikadellen, verschiedene Salate

Feinkost

Käse, Oliven, gefüllte Paprika, Frischkäse

Hausgemachtes

Ab sofort bieten wir Ihnen in unseren Filialen auch leckere, eingemachte Köstlichkeiten zum Mitnehmen.
In unserem Sortiment finden sich elsässische Spezialitäten wie zum Beispiel Baeckeoffe und Cassoulet sowie diverse Klassiker, Eintöpfe und Suppen wie zum Beispiel Linseneintopf, Erbseneintopf, Chili con Carne, Rindergulasch, Hühnerfrikassee, Kartoffelsuppe und unsere vegetarische Karotten- und Tomatencremesuppe.

 

Schnell aufgewärmt sind unsere hausgemachten Spezialitäten ideal als warme Mahlzeit oder für den kleinen Hunger zwischendurch.

 

Außerdem erhalten Sie bei uns eine saisonale Auswahl an leckeren hausgemachten Marmeladen, Gelees und Chutneys aus Früchten aus eigenem, regionalen Anbau in den Sorten Rhabarber-Erdbeer, Apfel, Quitten, Holunder, Orange oder Mirabelle.

Geschichte

Familientradition seit 1896

1896 — Eröffnung

Herr Konrad wird in Kürze die geschichtlichen Inhalte einpflegen.

19XX — Tochter übernimmt

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19XX — Von der Wirtschaftskrise in den Krieg

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19XX — Erweiterung des Unternehmens

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1996 — Jubiläum

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2016 — heute

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